暮らしと共にある「食」 食材を大切に扱い素材を生かす シンプルな料理を作ることを心がけて 厳選した食材 良質な調味料 丁寧にとった出汁 日本の伝統食 醗酵食品 料理との相性を考えたお酒 素朴で優しい美味しさをお楽しみください
